Рубрики
Статьи/Блог

Эпизод жизни

«…В сорок четыре года я, как и все повара, слишком долго работающие на линии, уже находился в упадке. После тридцати семи лет ты не становишься быстрее или умнее как повар… По сути, с вами покончено или вы на пути к финалу. Ваш мозг знает это. Ваше тело знает это… Но гордость сохраняется…»

Материал доступен только подписчикам. Войти или Оформить подписку.