По данным Allied Market Research, рынок продуктов из искусственного мяса ежегодно будет расти на 8,4% и к 2020 г. составит $5,2 млрд. Итан Браун, основатель Beyond Meat, уже привлек более $17 млн и продает искусственное растительное мясо в 11 тысячах магазинов в США. Но путь к успеху был тернист.

ПОЛНЫЙ ДОСТУП

Безлимитный доступ ко всем материалам сайта FST на период 1 год или 1 месяц (оплата будет взыматься автоматически раз в месяц или раз в год в зависимости от вашего выбора, вы можете в любой момент отказаться от рекуррентных платежей в личном кабинете). Возможность комментирования статей. Автоматическое подключение к рассылке дайджеста обновлений на сайте.